|
Verimli Üretimde
Kaynakların
Kullanımı;
Zaman Kaynağı;
Dünyada her canlının sınırlı bir ömrü olduğu
gibi insan ömrünün de sınırlı olduğu ortadadır.
Bu sınırlı zaman dilimini iyi değerlendirip bu
zaman diliminde verimli üretim yaparak
sıkıntısız yaşamak her bireyin ilk isteklerinden
biridir. Bu nedenle birim zamanı doğru
değerlendirip bu zaman diliminden ey iyi
istifade etmek gerekir. Bu durumda üretici birim
zamanı nasıl değerlendirip daha verimli üretim
yapabilmeyi gerçekçi bir
şekilde belirlemelidir.
Yani işinde körü körüne
öküzlemeyi terk edip,
işini doğru planlamalıdır. Yılda bir dönem
yerine 2 yada 3 peryot üretim yaparak
zamanı
doğru kullanabilir.
Su Kaynağı;
Özellikle alabalık yetiştiriciliği, alabalığın
biyolojisi gereği hassas bir durum içermektedir.
Bu nedenle her alabalık tesisi ya bir kaynak
üzerinde yada bir baraj ve gölet üzerinde
kurulmuştur. Bu nedenle ülkemizin sahip olduğu
kaynaklar bellidir. Bu kaynakların özelliği de
ortadadır. Bu nedenle alabalık yetiştiriciliği
yapılan kaynakların verimli kullanılması
gerekir. Hiç bir firma yada şahıs kalkınmakta
olan bu ülkenin kaynakları üzerine oturup keyfi
hareket etmemelidir. Nasıl ki millet mali kutsal
ise bu ülkenin her kaynağı da bu anlamda
kutsaldır. Mal benim istediğim gibi kullanırım
anlayışı olmamalıdır.
Bir firma ruhsat aldığı tesisi verimli üretim
anlayışı içinde çalıştırmalıdır. Özellikle son
yıllarda işlenmiş balık ihracatının hızla
artıyor olması su kaynaklarının daha verimli
kullanma zorunluluğu vardır. Tesise giren su
belli akış rejimi içinde geçip gitmektedir.
Dolayısıyla birim zamanda daha fazla ve daha
kaliteli üretim için su kaynağı doğru
kullanılmalıdır. Aynı su kaynağından daha çok
üretim için su sıcaklığına ve yem kalitesi
tercihine su kaynağından fayda arttırılabilir.
Finans Kaynağı;
İmkanların sınırlı
olması nedeniyle finans
yönetimi verimli üreticilik açısından büyük önem
taşımaktadır. Alabalık üreticiliğinde üretim
süresi üreticinin finans durumunu doğrudan
etkilemektedir. Bu nedenle üretici üretim
süresini kısaltıcı çalışmalara ve üretim
tekniklerine değer vermelidir. Bu durumda
sınırlı olan imkanlarıyla doğru planlama yaparak
finans sıkıntısı çekmeden üretim yapabilir
Bu kaynakların doğru planlanması için kendi
hesabınız yetmez ise mutlaka bilgiye değer
veriniz. Bilgi sizin refahınızı ve paranızı
arttırabilir.
Riskler;
Alabalık yetiştiriciliği işin
doğası gereği
riskler taşımaktadır. Su ile ilgili riskler
kuraklık, sıcaklık, kirlenme ve sel şeklinde sıralanabilir.
Balık biyolojisi gereği olabilecek salgın
hastalıklarla ilgili risk.
Yem kalitesi de yetiştiricilik açısından ciddi
bir risktir.
Refah
Düzeyi;
Her sektörde olduğu gibi bu alanda da amaçlanan
daha iyi para kazanmak ve refah düzeyi yüksek
bir yaşam kalitesini yakalamaktır. Karnı tok olanın aklı çok çalışır diye boşa dememişler,
her üretici kendi üretim planlamasını ve karını zararını inceden inceye hesaplar ise daha
başarılı olacağı ortadadır.
Verimli üretim için ne
yapmalısınız ?
-
İklim şartlarınızı
ve su sıcaklığınızı kayıt altına alıp
planınızı yapınız,
- Kullandığınız yem
ile su sıcaklık ilişkisini mutlaka
hesaplatınız,
-
Anaçlı üretim
karlımı değilmi hesap yapınız ( yıllık yem
gideri ve anaç havuzlarında yapılacak üretim),
-
Gözlenmiş yumurta
alarak başlanacak üretim sürecini
hesaplayınız,
- Belli gramaj yavru
alınarak başlanacak üretim sürecini
hesaplayınız,
- Kullandığınız
yemin verimliliğini takip ediniz,
- Tesisinizde
olabilecek hastalık risklerine karşı bilgi
sahibi olunuz. Aşı yada ilaç konusunda önceden
bilgi sahibi olunuz.
- Üniversite yada
ilgili kuruluşlara danışınız yada danışmanınız
olsun. Bilgiye değer veriniz. Keşke ve
sa'ların faydasını gören olmadı. Böyle bir
durumda size de faydası olmayabilir.
Umarız karşılaşmazsınız. Verimli üretim
yapmanız ve başarılı olmanız dileğimizle,
|